有效期至长期有效 | 最后更新2020-07-13 01:18 |
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厂家直销 一水食用葡萄糖 运动补充糖 葡萄糖 淀粉糖制品
价 格 |
¥3200.00 |
¥3150.00 |
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起订量 |
30-99吨 |
≥100吨 |
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可售量 |
10000 吨 |
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- 山东商瑞化工有限公司
- 联系姓名:孙经理
- 电话号码:15106710118
- 固定电话:1846-4884555
- 所在地区:山东省-泰安市
- 经营模式:生产厂家
- 主营产品:食品添加剂, 淀粉及淀粉制品, 甘油, 硬脂酸, 葡萄糖
成分 : |
一水葡萄糖 |
产地/厂商 : |
山东 |
执行质量标准 : |
国标 |
品牌 : |
商瑞 |
产品等级 : |
一级品 |
包装规格 : |
25kg |
密度 : |
1.54 |
CAS : |
******* |
中文名称:葡萄糖,(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布*广且*为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
性质:
白色结晶或颗粒状粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水,约60ml乙醇。熔点83℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。
适用范围:
1、医药:医药上用作营养剂,兼有强心、**、解毒等作用。是制备抗坏血酸、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸钙等的原料
2、食品:在糖果、糕点、冷食、饼干、滋补养生液、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中可替代白砂糖使用(甜度为砂糖的60% — 70%),改善产品的口感,提高产品质量,降低生产成本,提高企业的经济效益。葡萄糖粉吸湿性高,用于焙烤食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。葡萄糖粉溶解吸热,用于饮料、冷食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
3、饮品:用于饮料、酒类、冷食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、印染:制革工业中、用作还原剂,用于皮革处理,如鞋底革、皮箱革的处理,可以增大其柔软性。人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉末状葡萄糖。是合成山梨醇的原料。
5、兽药:用于兽药行业可直接用作饮水剂或做载体用于各个品种的动物药品。
6、工业发酵:在发酵工业中葡萄糖作为*基础的营养基,是发酵培养基的主料,如***、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖,同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。
7、脱水蔬菜:新兴的蔬、调味酱菜等行业、随着国际市场的需求加大和蔬菜加工技术的不断进步,葡萄糖作为一种营养剂和保鲜剂,在**保鲜、脱水蔬菜加工地位无可替代。